【評價】餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 購物
憑什麼他們生意比較好?為什麼客人趨之若鶩?
每年親手操刀超過300間店家菜單製作的餐飲達人,
完整公開賺錢密技,窺探日本餐飲店的暢銷祕密!
折價券代碼>暢銷商品【菜單為什麼重要?】
菜單是客人進到你店裡之後,最先看到的東西。
料理和飲品的印刷順序、照片的尺寸、
網購人氣產品商品的分類法、每一頁的編排方式等,
這些統統都有其意義!!
熱門商品
團購人氣商品菜單不僅能明確將店家的概念,以及重視哪種料理等資訊傳達給客人,
藉此幫助客人點餐,盡情享受店家所思考出來的菜單內容!
【想要生意興隆,作者這樣說】
優秀的菜單,必須從頭到尾確實訂定:
經典商品>最近流行產品使用目的、目標客戶群、提供何種料理……
再搭配上吸引人的故事=完美!
本書以此為基本目標,
幫助讀者設計出吸引客戶目光的菜單,
包含照片的拍攝方法等具體重點,
作者長年累積的經驗精華一次公開!
超人氣商品【成功案例精采呈現】
省錢妙招
特別收錄兩位作者至今親手操刀,來自日本全國各地的菜單範例!
透過實際案例,更加瞭解想要生意興隆,你還需要什麼!
從成功案例取經,設計出獨一無二的精彩菜單!
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商品訊息簡述:
作者: Yuji Kawano, Hajime Kasaoka
新功能介紹- 譯者: 蕭雲菁
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2016/08/26
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
終於等到了!「新村站著吃烤肉」台灣首店6月5日開賣 | 旅遊 | 聯合新聞網
來自韓國首爾的「新村站著吃烤肉」,6月1日於官方粉絲頁正式預告,周年慶折價卷將於6月5日上午開賣,屆時民眾將有機會品嚐到與韓國無時差接軌的韓式烤肉。新村站著吃烤肉是首爾的人氣店家,已經有60餘年歷史。圖/摘自IG 分享 face購物book 創業於1953年的新村站著吃烤肉,已經有約66年的歷史。最大的特色,就是延續傳統,以站著、圍著烤肉桶的豪邁方式用餐,品嚐店內所提供的韓式烤肉。因為店內也僅有提供烤肉、醬汁等主要餐點,因此熟客還會自行購買白飯、泡菜前去搭配,每人用餐費用約台幣400元左右。由於價格實惠又可口,因此是許多人赴首爾必吃的餐點。. } }); } 新村站著吃烤肉台灣首店鄰近台北捷運市政府站,過去為金礦咖啡門市。官方粉絲頁表示,將於6月5日開始試營春節送禮推薦活動產品運,早上11:30準時開賣,售完為止。官方也表示,僅提供現場候位,不開放訂位。新村站著吃烤肉台灣首店,座落於捷運市政府商圈。圖活動搶優惠/讀者提供 分享 facebook
大啖熱炒吃海鮮 野柳龜吼新鮮不踩雷
記者李鴻典/台北報導
想要吃美味的萬里蟹又不知道優質店家何處尋嗎?那麼走一趟北海岸就對了!
新北市政府漁業及漁港事業管理處今(4)天表示,新北萬里的野柳漁港周邊有不少手藝絕佳的海產店等你來探訪,鄰近的龜吼漁港有上個月重新整裝開市的漁夫市集與著名的「海鮮一條街」,當地的海產店都採用當日新鮮漁獲,價格實惠CP值高,來這裡大啖熱炒海鮮大餐絕對值回票價。
▲龜吼漁夫市集攤位現場挑蟹(圖/翻攝自新北市府官網)
另,7週年的萬里蟹將於10月20日舉辦鱻蟹宴活動,開放30桌由民眾認桌,另外還有7周年限量7桌的澎湃桌,想要報名上述活動的民眾一定要在107年10月8日下午5時前完成線上報名,主辦單位將於10月9日進行抽籤並以簡訊通知中籤與否。
鱻蟹宴報名網址 https://wanlicrab.tw/index.php/2018-local-events/eat-from-origin/crab-feast
澎派桌訂桌網址 http://bit.ly/2QWuRgI
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