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下面附上一則新聞讓大家了解時事
賣地未說埋中油管線 判還635萬 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
高壓天然氣管通過土地未告知，苗栗地方法院判決原地主要賠買主600多萬元。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 黃姓男子六年前花三千八百多萬元購買苗栗縣銅鑼鄉二千七百多坪特定農業區七筆土地，兩年前整地發現中油公司告示牌，才知農地下有高壓天然氣管線通過，提告要求返還二千萬元價金；法官認為管線確實影響土地行情，地主故意不告知土地瑕疵，判決須返還土地溢價六百卅五萬多元，並計算法定利息。全案可上訴。黃男向法院表示，七筆土地包括六筆特定農業區農牧用地、一筆特定農業區甲種建築用地，二○一三年簽訂買賣契約書，共發燒好康省錢達人支付三千八百廿二萬多元，計畫興建療養院；網友開箱介紹哪裡便宜二○一七年初整地時，刈除雜草、樹木及竹林後發現中油公司告示牌標誌。. } }); } 黃男指出，原地主賣地時從未告知農地下有中油管線，一般買受人如知道土地下方埋設中油高壓天然氣管線，可能不願購買或只以低於行情購買土地，請求減少價金兩千萬元，返還不當得利。原地主辯說，七筆土地中四筆下方有中油管線，但農牧用地不能興建療養院，中油管線不會影響地面農牧使用，土地沒有瑕疵；且買主曾多次看地，應可看到中油管線告示牌，不應在簽約三年半後才告知發現中油管線，能檢查而不檢查應視為買主已承認所受領之物。法官活動搶優惠調查，依區域計畫法限制，特定農業區農牧用地不得興建療養院開店送禮推薦暢銷產品，但仍可興建農舍，農地下方有中油十二吋、十六吋天然氣管線，深度約一點五公尺，對農舍開挖地基等行為具一定程度潛在危險，經鑑定有物之瑕疵。此外，中油管線二○○二年開發土地時裸露，當時曾協調，原地主早知土地下方埋設中油管線，有故意不告知瑕疵；經鑑定土地下方埋設中油管線條件下，價差為六百卅五萬多元，判決原地主應返還溢價。
米其林摘星餐廳 料理首重食材、米飯
今年三月，第一屆台北米其林指南公布摘星名單，20間餐廳摘下24顆星，如何繼續維持星級美譽，食材料理最為重要，米其林主廚野村裕二秉持對日本料理的執著及對米飯的高標準，持續獲得顧客正面評價。
風味從食材嚴格控管，從魚貨、米粒、醬油以及醋等，主廚野村裕二層層把關，除了講求食材新鮮，要成就美味的握壽司，米飯的品質很重要。
主廚野村裕二：「我意識到米的鮮度很重要，所以我們是用進口的糙米，在店裡使用精米機去殼為了使用它，我認為新鮮是美味米飯的重點之一。」
主廚野村裕二：「用這個電子鍋煮飯的話可以煮出甘甜好吃的米飯，每一顆米粒都能夠確實煮到，可以感受到每一顆米的存在感，粒粒分明、顆顆飽滿，所以我對這台電子鍋很感興趣。」
沒有因為摘星就因此鬆懈，反而更加嚴謹維持料理品質，就是希望持續帶給顧客更有層次的美味料理。
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