【超值推薦】百億打造的十堂服務課:麗思.卡爾頓飯店讓客人「感動」的不傳之祕~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 以世界頂尖服務業龍頭為師:
客人還沒說出口,服務就先做到!
替每個客人創造獨一無二、值得回味的個人經驗。
超過百年的歷史,在全球擁有63家超五星級飯店,
麗思.卡爾頓幾乎就是頂級飯店的代名詞。
本書第一次由公司高階經理人主筆,
告訴你「第2019熱門產品一流的服務」是怎麼做到的?不能不逛為什麼能感動客人。
無暢銷排行 論你從事哪個行業,都可以從中學到「服務」熱門產品的真意與實踐方法。
麗思?卡爾頓日本老總親自講授:
「麗思?卡爾頓非常重視顧客『沒有說出口的願望或熱銷商品需求』,也就是以提供顧客連他自己都意想不到的服務、讓顧客感動為使命。持續的感動,就有機會昇華成『感謝』」
「規定太過詳盡的服務手冊,反而可能把服務人員限制在既有的服務制度中,扼殺了服務員臨機應變的能力。所謂超越服務的瞬間,就是連顧客沒有明言的需求,都能主動提供,而且還做到一百二十分。」
「過分堅持公司立場無法使顧客感動。許多飯店經理會認為,顧客的任性要求,只要聽了一個,之後就會沒完沒了。然而,喜好或感受本來就是因人而異的。唯有認真回應每位顧客的喜好與感受,服務才能感動人心。」
「只是被動接受顧客吩咐而給予服務,是很難從服務工作得到快樂或成就感的。麗思?卡爾頓的員工都清楚認知『我們是服務紳士與淑女的紳士與淑女』。對等的關係與互敬的氣氛,是服務員由衷服務顧客兩項不可或缺的關鍵。」
「用心感覺,先別急著思考!該感受氣氛的,不只是接受服務那一方。提供2019流行產品服務這一方,更應該五感並用,細心感受。感受顧客現在是什麼心情、有什麼希望或需要?」
「令人感動的服網路購物務,其實是由內部價值觀一致的整體機制創造出來的,並非單憑運氣就能體驗。」
「麗思?卡爾頓以款待顧客的方式款待應徵者,其實是想要換個方式,向應徵者傳達飯店的企業理念與價值觀。能不能讓顧客在一踏飯店就說:『這家飯店,真有一股說不上來的溫馨氣氛』,就看新人進入飯店的頭兩天是麼度過的。」
必買作者簡介高野登1953年,日本長野縣戶隱出生。日本太子飯店學校(Prince Hotel School。現已更名日本飯店學校?The Japan Hotel School?)第一屆學生,畢業後赴美國紐約發展,先後服務於北野飯店(The Kitano Hotel)、史塔特勒?希爾頓飯店(The Statler Hilton Hotel);1982年如願超人氣商品進入憧憬已久的紐約廣場飯店(The Plaza Hotel)。
曾經在洛杉磯威斯汀朋納凡丘大飯店(The Westin Bonaventure Hotel)、舊金山費爾蒙特飯店(The Fairmont Hotel)擔任經理職務。1990年參與麗思.卡爾頓舊金山分店的籌備工作,後來轉到麗思.卡爾頓在洛杉磯的辦公室,支援美國加州裸麥港(Marina del Rey)、亨廷頓(Huntington)、澳洲雪梨,以及日本分店的籌備工作。
1993年設立檀香山辦公室。1994年升任日本區總經理,負責籌設大阪分店,推展日本地區的行銷與業務。目前致力於品牌行銷與公關活動,同時兼任東京新店的督導工作。
經常受邀分享麗思.卡爾頓在企業再造、人才培育、教育訓練等方面的成功經驗。
譯者簡介黃郁婷東海大學日文系畢業。譯作有:《種子從哪裡來?》、《不可思議的葉子》、《魚類護卵育幼的故事》*、《青斑蝶遷徙之謎》*、《鳥類雜學事典》*、《千奇百怪的魚臉》**、《雲圖鑑》、《從0開始畫水彩》、《從0開始說德語》、《胃腸會說話》〈名人見證〉、《漢方療法1-小兒氣喘》、《瓦楞紙創意家具》。
*榮獲「中小學生優良課外讀物推介」;**榮獲「好書大家讀入選」
經典產品
商品訊息簡述:
作者: 高野登
新功能介紹- 譯者: 黃郁婷
- 出版社:漫遊者文化
新功能介紹 - 出版日期:2009/02/17
- 語言:繁體中文
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酒精推一把?過半女親過「男性友人」
生活中心/綜合報導
男女之間的情感相當微妙,有時只因為氣氛好就能勾動「天雷地火」,然而接吻後的關係一定會出現微妙的變化,這時不免讓人在友情、愛情中陷入掙扎,之前日本曾做出一下調查,竟發現過半數的女生受訪者都有過「跟普通男性友人接吻」的經驗,引發網友熱烈討論。
▲示意圖/翻攝自Pixabay
日前Cancam編輯部訪問100名女生「和男生接吻的經驗」,結果發現有55%的女生都曾與「男性友人接吻過」, 其中30%是在單身的狀況,另外25%則是在有男友交往的情況下也照樣接吻。另外,關於「在什麼情況下接吻」的調查中,有過半數的女生表示「喝了酒之後就親了…」,也有人表示「兩人獨處的時候氣氛很好,最後就親下去了」、「兩個人單獨出去玩,回家的路上就…」。
調查最後,Cancam編輯部向女性受訪者提問「接吻過後,還能在當『普通朋友嗎』」,最後有48%的女性表示「無法」、26%的人答可以、26%則表示不知道。
但有趣的是,若是僅看「非單身女性」卻依舊與男生朋友接吻的人,回答「親完後還能是朋友」的竟有50%,反觀,「完全沒有和普通朋友接吻過」的女生,只有10%的人覺得還能當朋友。
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